do Universo Gourmet
Ingredientes:
3 ovos inteiros
16 colheres (sopa) de leite em pó
10 colheres (sopa) de açúcar
4 xicara de água.
caramelo calda
2 xícaras de açúcar
1 xícara de água
Modo de Preparo:
bater todos os ingredientes no liquidificador e reserve
Calda:
Misture em uma panela o açúcar e água e leve ao fogo sem tornar a mexer até que a calda chegue no ponto de caramelo, desligue e unte uma forma (com a calda) própria para pudim em microondas
Coloque a mistura que foi batida no liquidificador, levando ao forno até dourar
Rendimento: 12 Porções
Tempo para Preparar: 10 Minutos
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