quarta-feira, 12 de maio de 2010

Lombo com Molho

do Universo Gourmet



Ingredientes:
1 copo de molho de tomate caseiro ou em lata
1 cebola cortada em rodelas
1 pimentão vermelho cortado em tiras
4 pãezinhos franceses
12 fatias de lombo defumado

Modo de Preparo:
Leve ao fogo o molho de tomate junto com a cebola e o pimentão. Deixe cozinhar até amolecer levemente a cebola. Corte os pães ao meio, recheie com lombinho e o molho. Sirva quente.

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